گروه صنعتی مینو


  • طرز تهیه کیک یزدی

    تعداد بازدید : 2882



  • کاربر فعال
    تعداد پست : 425
               
    سپاس شده  : 164


    کیک یزدی به دلیل خوشمزگی و اصیل بودن طرفداران زیادی دارد88888888 راحت هم درست میشه و قلق خاصی نداره...چند تا نکته هست که توی رسپی بهشون اشاره کردم....نوش جونتون

    مواد لازم :30

    طرز تهیه کیک یزدی

    آرد : ۳۰۰ گرم
    شکر : ۲۰۰ گرم
    تخم مرغ : ۳ عدد
    ماست : ۱۵۰ گرم
    بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
    گلاب : یک قاشق غذاخوری
    هل ساییده شده : یک قاشق مربا خوری

    روغن مایع : ۱۸۰ گرم


    طرز تهیه :
    ابتدا تخم مرغ و ماست و گلاب و شکر و روغن مایع را با همزن به خوبی مخلوط میکنیم و به مدت ۲ دقیقه هم میزنیم
    حال آرد و هل و بیکینگ پودر را در ظرف دیگری با هم مخلوط کرده و یکبار الک میکنیم
    و بعد مواد مخلوط تخم مر غ را کم کم به مواد خشک اضافه میکنیم و حدود ۴ دقیقه با همزن دستی به خوبی مخلوط میکنیم
    سپس کاغذ های مافین را داخل قالب ها میگذاریم و مواد را تا نصف کاغذ ها میریزیم حال یک چاقو را در روغن میزنیم و روی مواد ریخته شده در قالب با چاقو علامت میکشیم
    حال کیک ها را در فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم اگر بعد از پخت کیک خواستید روی کیک کمی برشته شود به مدت ۵ دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید من خودم یکم بیشتر گذاشتم یه مقدار زیادی برشته شد
    کیک یزدی ها آماده هست نوش جان
    این مقدار مواد نزدیک ۲۰ تا کیک یزدی به شما میدهد🤔

    ویرایش شده توسط زیبا در تاریخ ۱۳/۲/۱۳۹۶   ۰۹:۰۵
  • شماره صفحه
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.

گروه مینو در شبکه های اجتماعی

تماس با ما

    آدرس : تهران - کیلومتر ۱۰ جاده مخصوص کرج - ساختمان مینو

    ۰۲۱۴۸۸۳۰

    info@minoogroup.com

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به گروه صنعتی مینو می باشد © | طراحی وب سایت : شرکت بازارسازان