دوستای عزیز من از اونام که معتقدم هات چاکلت گرما و سرما نداره و در هر حالتی یه آرامش دهنده هست
برای همینه که تولید خونگیشو به هر چیزی ترجیح میدم
با شکلات سالم رسیتال مینو که از کره واقعی کاکائو تولید میشه و خبری از روغنای مضر و پالم توش نیست
مواد لازم
- ۲۰۰ گرم شكلات تخته‌اي رسیتال
- یک پيمانه شير
- ۱۰۰ گرم بستني وانيلي
- پودر پسته
- پودر فندق
روش تهیه
۱٫ شير را در ظرف شير جوشي ريخته و بگذاريد روي حرارت تا جوش بيايد.
۲٫ بعد حرارت را كم كرده و شكلات شیری را اضافه كنيد و دایم هم بزنيد تا شكلات در شير حل شود.
۳٫ حالا نوشيدني داغ را از روي حرارت برداشته و در يك فنجان بريزيد طوري كه سر آن كمي خالي باشد. بعد از كمي خنك شدن يك اسكوپ بستني وانيلي به نوشيدني اضافه كرده و با پودر پسته و پودر فندق تزیين و بلافاصله سرو كنيد.
