گروه صنعتی مینو


  • با سولاردم دسر بپزین

    تعداد بازدید : 1156



  • کاربر فعال
    تعداد پست : 629
               
    سپاس شده  : 231

    وقت یه خوشمزه خونگی هست برای خانمای هنرمند که میخوان از وسایل خونشون و هنر دستشون استفاده کنن29


    مواد لازم30

    آموزش پخت تارت سیب با سولاردم
    کره یا مارگارین 250 گرم
    تخم مرغ دو عدد
    پودرقند یک ونیم پیمانه
    آرد دو و نیم پیمانه
    وانیل قاشق چایخوری

                                   بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
                                        ماست دو قاشق غذاخوری



    مواد لازم برای داخل تارت

    سیب چهار عدد1
    شکر نصف پیمانه

    دارچین یک قاشق چایخوری
    گردوی خردشده نصف پیمانه
    کره 20 گرم



    طرزتهیه مواد داخل تارت5

    سیب ها را پوست کنده و حبه قندی خرد می کنیم، داخل تابه می ریزیم سپس کره و شکر را اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا آب سیب کاملا جمع شود آن گاه از روی حرارت برداشته، دارچین و گردو را اضافه می کنیم.


    طرز تهیه 

    در یک کاسه گود آرد، پودرقند، بیکینگ پودر و وانیل را ریخته و با قاشق مخلوط می کنیم. وسط آرد را گود کرده آنگاه کره، تخم مرغ و ماست را می ریزیم و کم کم آرد را از دیواره ها به خورد مواد می دهیم (این مواد ممکن است آرد بیشتری ببرد در صورت لزوم اضافه کنید تا زمانی که خمیر نرم و یک دستی درست شود) خمیر را یک ساعت استراحت می دهیم (در یخچال) بعد از خمیر به اندازه کنار گذاشته بقیه را با کمک وردنه باز کرده و کف قالب تارت پهن می کنیم.
    مواد آماده شده سیب و گردو را روی خمیر پهن می کنیم و باقی مانده خمیر را مطابق شکل روی مواد قرار داده روی نوارها را زرده تخم مرغ مالیده و در کانوکشن 170 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا طلایی شود.
    30تا45 دقیقه زمان پخت البته باطلایی شدن خمیر ورومال پخت انجام شده اما حتما بعد از 15الی 20 دقیقه درب دستگاه باز و چک شود

  • کاربر جدید
    تعداد پست : 6
               
    سپاس شده  : 1
    ویرایش شده توسط door-window در تاریخ ۲۵/۱/۱۳۹۹   ۲۳:۱۲
  • شماره صفحه
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.

گروه مینو در شبکه های اجتماعی

تماس با ما

    آدرس : تهران - کیلومتر ۱۰ جاده مخصوص کرج - ساختمان مینو

    ۰۲۱۴۸۸۳۰

    info@minoogroup.com

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به گروه صنعتی مینو می باشد © | طراحی وب سایت : شرکت بازارسازان