گروه صنعتی مینو


  • کیک خونگی بپز، لذت ببر

    تعداد بازدید : 445



  • کاربر فعال
    تعداد پست : 629
               
    سپاس شده  : 226

    میخوایید زود و سریع یه کیک خوشمزه و خونگی تدارک ببینین؟4خوب حالا وقتشه پاشین و از پودر کیکهای آماده شوکوپارس مینو استفاده کنین و خاطره سازی رو شروع کنین8

    کیک خونگی بپز، لذت ببر


    ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر فویل بگذارید و روی فویل را با روغن چرب کنید آن را کنار بگذارید.
    در یک کاسه بزرگ، پودر کیک، کره آب شده و تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی به مدت 1 یا دو دقیقه هم بزنید. مخلوط آماده شده را کف سینی فر که لبه دارد یا قالب بزرگ فشار دهید تا فرم بگیرد. آن را 12 دقیقه در فر بپزید و کنار بگذارید تا خنک شود.
    در یک کاسه بزرگ، کره آب شده، کره بادام زمینی و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی با سرعت متوط به مدت 30 ثانیه هم بزنید. پودر قند را اضافه کنید و هم بزنید. دو قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته را نیز اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
    بادام زمینی خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را روی خمیر پخته شده بمالید. روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
    در یک قابلمه کوچک، نصف پیمانه خامه فرم گرفته را گرم کنید تا بجوشد. سپس از روی حرارت بردارید و تکه های شکلات را به آن اضافه کنید. آن را هم نزنید. اجازه دهید 5 دقیقه بماند. سپس خیلی آرام آنها را مخلوط کنید. سپس 15 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. گاناش را روی کیک بریزید و با قاشق به سطح آن اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و یک تا دو ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.

    ویرایش شده توسط لیلا در تاریخ ۲۱/۵/۱۳۹۷   ۰۸:۳۱
  • شماره صفحه
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.

گروه مینو در شبکه های اجتماعی

تماس با ما

    آدرس : تهران - کیلومتر ۱۰ جاده مخصوص کرج - ساختمان مینو

    ۰۲۱۴۸۸۳۰

    info@minoogroup.com

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به گروه صنعتی مینو می باشد © | طراحی وب سایت : شرکت بازارسازان