گروه صنعتی مینو


  • دسر شکلاتی میوه ای

    تعداد بازدید : 570



  • کاربر فعال
    تعداد پست : 531
               
    سپاس شده  : 226

    دسر خوشگل شکلانی

    دسر شکلاتی میوه ای

    شايدوقتي شيريني رولت خامه اي درست ميكنين خيلي پيش بياد كه ازنونش باقي مونده وبمونين كه چيكارش بايد بكنين ولي اگه ازهمون باقي مانده نان رولت همين شيريني دسري رودرست كنين فكرنكنم ديگه دنبال شيريني رولت خامه اي برين
    حالا نان رولت روبادهانه ليوان بشكل گرد قالب بزنين وكنارگذاشته داخل قالب هاي مافين سليفون كشيده
    يك عدد ازاون نون رولت ميزاريم
    شكلات تخته اي رسیتال مینو  روبه روش بن ماري با كمي روغن مايع ذوب كرده مقداري روي نان ميدهيم
    يك عدد كافي ميكس تك نفره روداخل مقداري ابجوش حل كرده كنارميزاريم
    بيسكويت پتي بور رو داخل كافي ميكس فرو برده بلافاصله دراورده با دست خوردكرده روي دسر ميديم
    سپس شكلات سفيدروبا كمي روغن مايع اب ميكنيم (اينجا نكته مهم اينه كه نبايد همه شكلات تا اخرش روي حرارت بن ماري حل بشه همينكه مقداري ازذوب شدن همشون موند ازروي بخارورداشته ميزاريم با حرارت شكلات ذوب شده بقيه اشم ذوب بشه)
    مقداركمي روي بيسكويت ميدهيم ونان رولت ديگري روهم روش قرارميديم درقسمت بعدي هم همين عكس العمل روانجام داده ولي وسطش موزحلقه شده وتوت فرنگي خردشده ميچينيم تا هراندازه اي كه دوست داشته باشيم ارتفاع دسرمون باشه همين عكس العمل روانجام داده ودراخركارروشوبا شكلات ابشده قهوه اي وسفيد تزيين ميكنيم

    دسر شکلاتی میوه ای  دسر شکلاتی میوه ای

    ویرایش شده توسط لیلا در تاریخ ۳۰/۵/۱۳۹۶   ۰۹:۳۴
  • کاربر فعال
    تعداد پست : 271
               
    سپاس شده  : 114
  • شماره صفحه
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
leftAds

گروه مینو در شبکه های اجتماعی

تماس با ما

    آدرس : تهران - کیلومتر ۱۰ جاده مخصوص کرج - ساختمان مینو

    ۰۲۱۴۸۸۳۰

    info@minoogroup.com

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به گروه صنعتی مینو می باشد © | طراحی وب سایت : شرکت بازارسازان